Elomatic Logo

Intelligent Engineering

World map
Prosessiteollisuuden referenssit
Starch and potato processing

Tärkkelys- ja ruokaperunateknologiat

Elomaticilla on ainutkertainen, laaja ja pitkä yli 30-vuoden kokemus ja osaaminen vilja- ja perunatärkkelyksen sekä ruokaperunatuotteiden prosesseista ja teknologioista sekä koneista ja laitteista. 

Tarjoamme maailmalla laajalti tunnettuja Elomatic-Statech-prosessiratkaisuja. Tarjoamme yhden päivän konsultoinnista tuotantolaitosten kokonaistoimitukseen.

Tärkkelysprosessit

  • Vehnätärkkelysprosessi: tuotteet gluteeni, natiivi tärkkelys ja sivutuotteet
  • Perunatärkkelysprosessi: tuotteet natiivi tärkkelys, kuitu ja soluneste
  • Ohratärkkelysprosessi: tuotteet natiivi tärkkelys ja rehu
  • Tärkkelyksen modifiointi elintarvike- ja kemianteollisuuden sovelluksiin
  • ”Panimosiirapin” (B-siirappi) tuotantolinjat

Ruokaperunaprosessit

  • Perunahiutaleet ja -rakeet
  • Ranskanperuna, lohkoperunat
  • Perunalastut
  • Vakuumipakatut perunatuotteet

Miksi valita Elomatic-Statech-tärkkelysteknologia? 

  • Mahdollista prosessoida lähes kaiken laatuista vehnää (esim. sakoluku voi olla niinkin alhainen kuin 100)
  • Korkealaatuiset lopputuotteet – gluteeni, natiivi tärkkelys
  • Lähes suljettu prosessivesien kierrätys – vähemmän tuorevettä, vähemmän jätevettä
  • Kattava tuki
  • Laitetoimittajista riippumaton
  • Kokemusta yli 30-vuodelta – takuu laadukkaille ratkaisuille

Referenssit


Aiheeseen liittyvät sivut

Aiheeseen liittyvät artikkelit